COVID-19居家防疫重點筆記-防疫懶人包

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綠意生活 Green Life info ★ 實用生活資訊 Update: 2021/11/03

防疫期間真的很不方便，但還是要忍耐，多了解新冠病毒的特性，做好消毒防範，減少外出。最重要的是身體要維持好的狀態。這篇文章算是 #防疫懶人包，也分享一些防疫期間食物保存、必要採買物品，幫助免疫肺部健康的營養補充，如果賣場超商買不到酒精，還有一個地方可以買…，外星人巴夏的調養建議…

🍀 希望大家都平安健康，疫情早日結束🙏

新冠病毒 ( SARS-CoV-2) 特性&傳染方式

新冠病毒是一種冠狀病毒，RNA病毒的外圍有棘狀蛋白外層包裹住。它可透過空氣（呼吸產生的氣溶膠Aerosol飛沫、廁所裡排泄物的氣體…）、直接接觸（揉眼睛、吃東西、馬桶坐墊…）進入到人體。

新冠病毒怕高溫(>38℃ 失去傳染力，>56℃ 失去活性)、怕UV-C紫外線輻射 (曬太陽是不行的，陽光的UV-C強度還不夠力殺死病毒，要高強度紫外線殺菌燈照射超過30分鐘才可讓病毒失去活性）、怕高濕度（相對濕度>95%失去傳染力）、怕酒精、漂白水、消毒劑、肥皂清潔劑（可以破壞它的蛋白外套和消滅活性）

在空氣中可存活數小時，在物品表面可存活數天。

軟木具有抗菌作用
cork - Image by evondue from Pixabay

🌿SARS-CoV-2病毒在空氣和物品存活的時間研究數據參考

SARS-CoV-2病毒在空氣和物品存活的時間研究數據參考

【美國國立衛生研究院】咳出飛沫中存活長達3個小時。在硬紙板上可達24小時，在塑料和不鏽鋼表面可達2-3天。

【澳洲聯邦科學與工業研究組織CSIRO】鈔票、玻璃等表面存活2-3天，在塑料、不鏽鋼等表面可存活6-9天。
2020.10月研究，溫度20℃、陰暗、物品靜置的條件下，在鈔票、手機、不鏽鋼等光滑表面可存活長達28天。同樣的實驗環境條件下，流感病毒可存活較短-是17天。
病毒在光滑、無孔材料的表面存活時間要更長。

【美國國家衛生院NIH】紙板材質比塑膠或金屬更安全一些。
與光滑表面的塑料和金屬相比，紙板或紡織品這類多孔結構的天然纖維有吸收性，可能會讓病毒更快乾掉而黏附在纖維中失去傳播力。

【英國Imperial College London】銅合金材質能在2小時內殺死99.9%以上的細菌，可在4小時內殺死病毒。含銅離子的抗菌金屬很適合做電梯按鈕、門把、水龍頭等頻繁接觸的物體表面、以降低病毒傳染機率。

其它具抗菌滅病毒特性的材質/物質：軟木(cork)、沒有塗漆的原木木材、啤酒花提取物、茶樹精油、二氧化鈦、鈦合金

COVID-19 武漢肺炎/嚴重特殊傳染性肺炎/變異株症狀

新冠病毒進入人體後，與人體內的細胞膜受體 ( ACE2 / 神經纖毛蛋白NRP1 ) 結合，並穿透進入細胞內複製病毒，進而傷害溶解細胞，混淆干擾免疫反應導致免疫功能障礙，引發呼吸道和肺部病變。
平均潛伏期5-6天，可長達14天。如將極少數特殊個案也列入，根據病毒數量和免疫反應因人而異，潛伏期為0-24天。

發燒、咳嗽(乾咳、咳痰、咳血、持續咳嗽）、呼吸道症狀（咽喉痛、流鼻涕、打噴嚏）、肌肉酸痛、疲勞倦怠、四肢無力、味覺嗅覺異常或失去、頭痛、腹瀉、眼睛發紅或發炎
低氧血症/快樂缺氧/隱性缺氧（動脈血液中的含氧量 PaO2 < 92% ) 、呼吸急促窘迫、
血栓、皮疹、手腳指甲指頭變色

新冠病毒coronavirus (COVID-19)非常頑強，有非常多的突變變異株，其中以英國(α – alpha) 和 印度(δ -delta) 變異株 造成另一波疫情高峰，台灣嚴重疫情就是英國變異株造成 (2021.5月華航機師、萬華社區引發大規模本土感染)，它的病毒更容易進入細胞，繁殖量更多，傳染力更強。有慢性病或免疫力不佳、年紀大的人容易快速發病演變成重症，須特別防範。

【前5大COVID-19 症狀排名】6/24 吳昌騰醫師統整分析 2020/12-2021/4英國疫調資訊
從未接種疫苗 – 頭痛、咽喉痛、流鼻涕、發燒、持續咳嗽
接種一次疫苗 – 頭痛、流鼻涕、咽喉痛、打噴嚏、持續咳嗽
接種二次疫苗 – 頭痛、流鼻涕、打噴嚏、咽喉痛、其他

2021.6月初英國再度爆發疫情，有九成的新感染者是印度變異株，印度變異株比英國變異株傳染力更強60%。輝瑞和AZ疫苗的保護力：只有施打一劑的，印度變異株比英國變種減少了17% 的保護力。施打二~三劑的保護力差距就稍微低一些。疫苗對印度變種還是有效，打二劑、三劑可再增加保護力。

台灣6/15疫情趨緩，有三名印度變異株的境外移入個案。6/19 防疫指揮中心報告，「去年10月至今，278例病毒基因定序完成（英國變異株199例、南非株6例、巴西株4例，與部桃相關的加州變異株19例、與菲律賓相近的P3變異株2例、印度變異株5例）。基因定序己做到8千多號，英國變異株占90%，多是沒打疫苗或只打一劑，目前本土病例沒有驗出印度變異株。」6/19 新聞，台男飛澳門驗出印度變種株指揮中心：“初步研判“ 感染1個月以上。

台灣6/26疫情指揮中心公佈 : 首度出現印度變異株本土個案，屏東-秘魯境外移入祖孫 2人已確診為印度變異株，相關接觸被匡列的人中有10人確診，這12人當中有6人是印度變異株。( 6/27更新🔗 12人所感染的病毒基因定序皆為印度變異株）

7/30 疫情指揮中心公佈 : 台灣印度變異株個案累計共42例，分別為30例境外移入、12例本土個案。

新冠病毒 V.S. 人體免疫

接種疫苗是對抗病毒的強力解決辦法，越多人打過疫苗，就越能降低病毒繁殖和傳染，讓疫情可以緩和下來，終結大規模感染。以英國為例，截至2021年五月全英國已有 2/3 人口已施打疫苗，感染率、重症入院、死亡率都有明顯的下降。

根據英國公共衛生部門的追蹤調查統計報告（2020年6-11月），得過新冠肺炎的人可維持至少五個月對這個病毒的免疫力，有 83% 的抵抗力。如再度感染大多症狀會較輕微，但仍具傳染力，不論是有無症狀的情形都還是有可能會傳染病毒給其他人。

針對新冠病毒和人體免疫的確切情形，目前醫界都謹慎保留尚無定論，目前所知的統計推估數據只能作為參考。

2021.6.24更新: 依衛服部統計「台灣5/11-6/22，已有1萬2958人確診，其中有9288人解隔離，占確診人數的 71.7％。【 YAHOO台灣疫情速報】截至6/24 全台累計「14389人確診，605人染疫身亡」，致死率 4.2％。

新冠病毒 ( SARS-CoV-2)
Image by Daniel Roberts from Pixabay

防疫生活-減少群聚外出．儲備必需品．衛生消毒

疫情緊繃全國進入第三級警戒，主要就是要民眾避免群聚和移動，實體店家實聯制除了能控制疫情，因為麻煩，也可以降低出門採買的意願。

可列出採買清單，避免過度囤貨。勿貪便宜，小心買到有問題的不良品。日常用品準備一個月的量就夠了。有醫生建議可買感冒成藥備用。

🌿建議採買清單

建議採買清單

★一人一個月備用量．防疫期間生活必需用品
口罩(30個) 、酒精（1公升）、漂白水（1瓶）、衛生紙（3包）、洗手肥皂（100g/塊×2）

★乾糧（麵/米/米粉/冬粉/麵線、太白粉、玉米粉、蕃薯粉、五穀粉、堅果類、巧克力、奶粉、餅乾）
★冷壓植物油（橄欖油、苦茶油、芝麻油、葡萄籽油、椰子油），每天都吃好的植物油可幫助身體更健康來抗病毒、
★可市溫長期保存的乾貨（如麵輪、海帶芽、香菇）、玉米罐頭、即食料理包、咖哩塊、白醋
★可冰箱保存較不佔空間的濕貨生鮮（如生麵米粉、吐司、雞蛋、火腿、起司乳酪、泡菜、醃醬瓜、冷凍三色蔬菜、凍豆腐、冷凍水餃、魚丸、包子、粽子、冷凍肉片、沙茶、芝麻醬、味噌、肉燥）
★每天補充維他命C 2g左右，有助防疫。例如維他命C1000mg膠囊2粒 = 2g

吃的部份是要比較傷筋的，建議是煮大鍋分成小包，例如滷肉滷味。多準備乾糧、洋葱、蒜頭、薑黃粉(咖哩) 、根莖類瓜果蔬菜（苦瓜、南瓜、地瓜、蘿蔔、馬鈴薯、花生）、葉菜類的可殺青（煮沸的水加點鹽巴）10秒快速燙過後，用冷水冷卻一下，再擠出水份，捏成一小團每次要吃的份量，放入冷凍。花椰菜、地瓜葉、菠菜、九層塔…幾乎所有的蔬菜都可以冷凍延長保存（山茼蒿實測過不理想，全部的纖維都變很硬靭，很難咬斷嚼細），雖然口感會稍微變差一些，但是還蠻方便的又較不佔空間，很適合防疫期間兼顧必要原型食物營養攝取。

許多人都會網購採買吃的用的，收到貨最好是先在門口都酒精消毒過，把買的東西拿進門。紙箱不進門直接丟掉。

食物都要加熱煮過烤過再吃，水果可用洗潔精/洗滌液洗過再削皮切開來吃。家裡有臭氧機的也可多加運用，臭氧可以還原增加空氣或水中氧氣量，也能消除異味、分解毒物質、殺菌、殺病毒。使用時要小心避免過高濃度，會傷害身體。室內臭氧安全濃度： < 0.1ppm / 0.01 ~ 0.1ppm

口罩大家應該都夠用，酒精在疫情突然緊繃時就比較難買，五月那個時候如果沒有一早去排隊，都只能看到“酒精完售”的牌子 ><“，網路上有很多哄抬價格的酒精實在買不下去。如果門市網購買不到酒精，也是可以自己帶桶子直接到酒廠裡買，台糖在台南柳營的酒廠針對公司行號和學校團體可填寫申請單大量採買95%酒精，每家一個月內可採買100公升以內。台糖酒精公告

防疫飲食保健

巴夏建議-維他命C+MSM有機硫

外星人巴夏針對COVID-19的治療不方便給予具體意見，但建議仍可用【維他命C+MSM有機硫】的高單位營養品補充來幫助調整體質、補充身體新陳代謝所需。這二樣都是身體運作很基本的元素，算是簡單安全的輔助支持調養。

巴夏推廣的調養法是成人每天要吃維他命C 和 MSM有機硫各 6g，可早晚分次吃，持續三個月。但這個量比目前的營養醫界專業的建議量高出很多，筆者本身也有在嚐試這個調養方法，但還是先以較低的安全攝取量開始，兩種都是每天各2000mg，大約2週身體就稍微有感受，皮膚比較光滑，精神有好一些，比較有活力，牙齒牙齦和呼吸道狀況也不錯。

亞麻油酸 (linoleic acid, LA) 食物

布里斯托大學生物化學院 Christiane Schaffitzel 教授2020年九月發表期刊論文，研究顯示「50 至 100 μM的亞麻油酸能抑制冠狀病毒入侵細胞和繁殖」。部份新冠肺炎重症患者有缺乏亞麻油酸的情形。

亞麻油酸是調節免疫、抗發炎和維持肺部細胞膜運作的基本元素，適量從食物中攝取可保養肺部，預防纖維化。

亞麻油酸食物：以種籽和堅果為主。
「存在於動植物油中，紅花油中約含75％，向日葵籽油中約含60％，玉米油約含50％，亞麻油中約含15％。動物脂肪中約含2～4％。」（維基百科）
橄欖油(含10%亞麻油酸)、葵花油、玉米油、紅花油、亞麻籽油、葡萄籽油、月見草油、核桃油、開心果、花生、大豆

葵花 sunflower
Image by suju-foto from Pixabay

其它營養補充和藥草植物（提昇免疫、肺部呼吸、感冒預防）

黃耆 / 黃芪（Astragalus Root / Astragalus membranaceus）參考1、參考2 中藥補藥中的耆老（補藥之長）。肺、脾補氣，衛氣幫助抵抗外來傷風邪氣，調節汗液和免疫反應。穩固防禦，增強體質。
青蒿素（Artemisinin）參考萃取自黃花蒿（Artemisia annua），富含礦物質 – 鋅、鎵、硒。抗菌、抗病毒、免疫調節、防肺纖維化、心血管作用，抗瘧原蟲藥物。
單月桂酸甘油酯（Monolaurin）參考椰子油所含的一種脂肪酸，可溶解掉微生物或冠狀病毒的蛋白膜(外套)，抑制病毒複製力，具有抗菌、抗病毒作用。

！以上僅供相關知識參考，有慢性病或感染疾病症狀切勿自行服用偏方，以免延誤病情或者傷身惡化。讓醫生來處方治療，可更有效率儘快康復。