手工皂安全：誤食症狀和處理

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綠意生活 Green Life info ★ 實用生活資訊 Update: 2021/10/13

之前曾有人跟我反應過有些手工皂做的太像甜點，會不會很危險造成誤食？！原本我不以為意，之前也沒聽過有人誤食手工皂的情形，想說市面上像甜點的手工皂那麼多，而且還模仿的微妙微肖，像是奶油蛋糕、巧克力、馬卡龍，因為有買氣所以手工皂矽膠模廠商也都有供應這類的模子，至於奶油擠花也是用烘培的工具即可仿製。
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誤食手工皂會如何？

手工皂是弱鹼性pH值約8-9，冷製皂的主要原料是油脂和氫氧化鈉/水(鹼液），在皂化反應後原料會解離合成為脂肪酸鈉（肥皂）、3-6%左右的甘油（保濕成份，化妝醫藥品常用原料），有些皂化不完全的脂肪酸和蘇打。
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冷製皂聞起來的氣味就是肥皂味（鹼性物質）帶有淡淡油脂本身的氣味，嚐起來口味是略甘甜辛辣味（有點像薑），但不是會讓人想吃下肚的口味，舌頭會發麻。
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如果不小心吃進去，首先食道就會不舒服了，肥皂對黏膜是有刺激性的，會有刺痛感（如果是沾到眼睛刺痛感會更明顯）。接著胃本身如食物一進入胃中時，胃酸即開始分泌。胃在排空時 pH 值約在 7.0 ~ 7.2 間，當食團進入胃中時，pH 值可降達 2 ~ 3 之間。肥皂因為是鹼性的化合物，和胃酸結合後有可能會造成噁心、絞痛、腹瀉等症狀。雖然不是劇毒性，但總是會造成腸胃消化系統不適。
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註:
胃酸的pH值在1到3之間，
12指腸的pH值在7.0到8.5，
小腸的pH值在4.0到7.0，
大腸的pH值在4.0到7.0，
血液的pH值可以達到7.45、
唾液pH值是6.5到7.5之間。
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誤食手工皂怎麼辦？

誤食肥皂最常見的症狀是嘔吐和腹瀉，以及口腔消化道腸胃和排泄熱痛灼傷。
如不小心吃到極少量，視狀況可喝水和牛奶來稀釋減輕危害。
如是幼兒誤食或成人嚴重不舒服的，最好是儘速就醫檢查處理。
國外有一種嗜食肥皂的族群(pica)，專家指出吃肥皂雖不至於致命，但長期食用會影響血液pH值，進而傷害到器官。
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蘇青雲醫師：「有害的話是不至於啦，但真的是會有一些藥理作用，會引起絞痛。」
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以下是紐約時報的專家回覆：
The New York Times suggests that vomiting and diarrhea are the most common effects of soap ingestion. The suggested course of action following soap ingestion is to give the patient milk or water, contact a poison control hotline and monitor the person who ate the soap. If the patient goes to the emergency room, the doctors will monitor his vital signs, including pulse rate, blood pressure and temperature, and treat any issues as necessary.
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Healthline cautions that commercial soaps may cause more serious health problems. Some strong detergents or soaps may cause irritation, burns or even little holes in the skin. Some soaps may even cause the throat or tongue to swell, which can inhibit the ability to breathe and swallow. Soap poisoning may lead to a dangerous drop in blood pressure or a change in the pH of a person’s blood, either of which can damage the body’s internal organs.
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貼上警語預防誤食

之前送了一些冷製皂給公益團體做冬令救濟，因為來參加的都是家中有幼兒的，所以每個皂上面都有貼上警語。
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家裡有幼兒小朋友的，最好是將清潔用品放在高處櫃子裡，避免小朋友不小心拿來吃。
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手工皂一般不需冷藏，如和家人一起住，最好先告知家人這是手工皂，或是在盒子上貼上便條寫上”這是手工皂”，小小貼心動作就可以避免意外發生喔。
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